Auf Arabisch heißt „Sukkari“ Zucker. Die Datteln sind in den arabischen Ländern sehr beliebt als Zuckerersatz in Tee oder Kaffee. Im Gegensatz zu unseren Medjoul Datteln sind die Sukkari Datteln kleiner und haben einen karamelligen Geschmack. Die Konsistenz ist äußerst weich.

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